How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good оборудование для ресторанов и кафе
How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good оборудование для ресторанов и кафе
Blog Article
В помещении для общепита должна быть отдельная вентиляция по нормам СанПиН.
Перед тем как приступить к проектированию, необходимо собрать всю необходимую информацию для составления Технического задания (ТЗ).
это поможет правильно распределить рабочие зоны и выбрать оптимальную планировку.
вспомогательные зоны или помещения для персонала (санузел, душ, раздевалка, зона приёма пищи персонала).
Размер кухни напрямую зависит от статуса заведения и количества посадочных мест. Для элитного ресторана кухня будет значительно просторнее, чем для небольшой кофейни.
Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.
Спецификацию оборудования с ценами и характеристиками включая: габариты, тип подключения, мощность, вес. Экспликацию помещений.
Кондиционеры стали неотъемлемой частью нашей повседневной
Эвотор Широкий и гибкий модельный ряд под любой тип бизнеса Узнать подробнее
Готовый проект технологии Бара и read more кухни (ресторана, кафе)
В то же время, для небольшого кафе или фастфуда кухня может быть компактной, но всё more info равно должна соответствовать санитарным требованиям и обеспечивать эффективность работы.
Разработка плана кухни ресторана и проектирование кухни ресторана - это задачи, требующие особого внимания и профессионализма. От того, насколько грамотно будут расположены зоны приготовления пищи, мойки, хранения продуктов и подачи блюд, напрямую зависит эффективность работы всего заведения.
Правильная вентиляция имеет решающее значение на кухне ресторана для поддержания качества воздуха click here и удаления тепла, запахов и дыма. Установка вытяжных зонтов и систем вентиляции способствует поддержанию комфортных условий труда и предотвращает скопление пара и жира.
Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.